В данном Отчете, на основе собственных регулярных полевых исследований столичной сетевой розницы в течение 2015 – 2018 гг., данных предприятий и производителей, а также детального анализа официальной статистики Росстат, Минсельхоз и ФТС РФ, аналитики «Технологии Роста» приводят расчетные показатели торгового предложения свежих огурцов в сетях Москвы и Подмосковья. Определена структура и объем потребительского рынка свежих огурцов москвичами, указаны крупнейшие игроки огуречного рынка Московского региона, их доли и сортимент. Приведены расчетные показатели по сезонности доли импорта и отечественного предложения огурцов в сетях Москвы. Выявлена сезонная структура торгового предложения по сортотипам огурцов в разрезе 10 самых распространенных видов. Рассчитаны цены продаж огурцов по сортотипам, по сезонности и с учетом наличия упаковки. Выявлены сортотипы с понижательным и повышательным ценовым трендом за период с 2016 по 2018 гг. Определена структура продаж по типу упаковки огурцов в сетевом ритейле. Исследование будет полезно текущим и будущим поставщикам свежих огурцов в столичный сетевой ритейл для оценки уровня конкуренции, потенциала сбыта, формирования ценовой политики, предпродажной подготовки, оптимального выбора сортотипов и гибридов огурцов для реализации в Москве.