С 1 июля в Республике Хакасия будет запрещена реализация мяса животных, не прошедших убой на специальных убойных площадках, пунктах или мясоперерабатывающих предприятиях, сообщается на официальном портале исполнительных органов государственной власти Республики Хакасия .

Введение новых правил связано с тем, что с июля начинают действовать новые технические регламенты Таможенного союза. В соответствии с ними убой животных для продажи должен производиться в специально отведенных для этой цели местах – специализированных убойных пунктах, а там, где их нет – на убойных площадках с соблюдением ветеринарных норм и правил.

Для осуществления комфортной работы фермеров в условиях нового закона, до первого июля все районы Хакасии должны иметь необходимый минимум таких убойных площадок.

По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия Ивана Вагнера, задача ведомства –  в ближайшую неделю сообщить сельхозтоваропроизводителям решение, которое устроит все заинтересованные стороны процесса. «Вариант, который позволит в Хакасии после первого июля вести убой скота, подконтролен, а значит, повсеместно должны появиться максимально упрощенные убойные площадки, возвести которые финансово было бы под силу КФХ, и в то же время соответствовать самым необходимым требованиям надзорных органов», - сообщил Вагнер.

Власти признают, что подобное решение сможет стать для производителей, держащих скот в личных подворьях, настоящей проблемой. Именно поэтому принятие мер должно быть максимально взвешенным.

Требования к убойной площадке и наглядные схемы специалисты Россельхознадзора и ветинспекции до конца недели представят на рассмотрение Ивану Вагнеру. В свою очередь оптимальный вариант убойной площадки министр представит на утверждение Главе Хакасии.