Как сообщает портал Bigness.ru, Калмыкия собирается стать основным производителем деликатесного мяса в России. Сегодня регион занимает лидирующую позицию в стране по количеству племенного мясного скота.

Сельское хозяйство, и в основном животноводство – основополагающая отрасль экономики региона. В рамках республиканской программы «Развитие мясного скотоводства» аграриям предоставляются субсидии на возмещение затрат на укрепление материально-технической базы кормопроизводства. Производителям вернется 50% от стоимости машин, установок и аппаратов дождевальных и поливных насосных станций. Оказываются другие виды поддержки. Принимаются меры и по развитию мясоперерабатывающей отрасли.

Как уже сообщал портал agro2b, в этом году будут запущены два мясокомбината суммарной стоимостью около 6 млрд. рублей и крупный откормочный комплекс. Сохранение поголовья и увеличение его численности является главной задачей для региона, отмечает и.о. главы республики Алексей Орлов.

В Калмыкии сейчас обсуждаются планы создания производства мраморного мяса, которое сейчас поставляется, в основном, только из США и Австралии, а также производство другой продукции класса «премиум».

Проблемной точкой региона является обеспечение стабильного водоснабжения. Правительство Калмыкии предпринимает все меры по улучшению ситуации. Завершаются работы по строительству водозабора «Исток-800» с новейшей технологией очистки воды и водовода «Магна-Приютное». Планируется начать работы по водопроводу из Левокумского месторождения. Однако пока глобальных сдвигов не происходит – не хватает средств. И остро нужна помощь федерального центра.