Ежегодный фестиваль «День индейки», проводимый компанией «Евродон», в этом году пройдет в торговых центрах «Мега» в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани и Ростове-на-Дону 31 мая. В рамках фестиваля пройдут кулинарные мастер-классы, дегустации, и викторины, состоится презентация новой марки «Утолина», сообщается на сайте компании. Раньше фестиваль проводился в городских парках, и в торговом центре мероприятие пройдет впервые.
«В парках были свои плюсы – мы готовили шашлыки на шампурах, гузки на барбекю, плов в огромных котлах – все было так аппетитно, на открытом огне. Идея провести фестиваль индейки и утки в торговом центре пришла к нам во время организации первого в России международного гастрономического фестиваля TASTE. Опыт его проведения в разных странах и успех нашей марки «Утолина» среди кулинаров первых позиций мишленовских рейтингов вдохновил нас на решение провести праздник в торговых центрах МЕГА, которые есть в 14 городах в России. Переходя в торговые центры, мы, конечно, лишаемся формата пикника, зато приобретаем более цивилизованные условия для звездных мастер-классов, получаем возможность взаимодействия с более однородной целевой аудиторией, нарабатываем перспективные партнерские связи, в том числе, с международными компаниями», - комментирует генеральный директор компании «Евродон» Вадим Ванеев.
Организаторы прогнозируют, что фестиваль соберет около 300 тыс. гостей. Для праздника будет предоставлено 10 тонн продукции, из них около 3 тонн деликатесов из мяса утки марки «Утолина».
В этом году фестиваль поддерживают журнал Юли Высоцкой «Хлеб-Соль», ряд известнейших поваров из первых строчек мишленовских рейтингов (которые готовили свои модные кулинарные шедевры из мяса марки «Утолина» во время первого в Росси гастрономического фестиваля TASTE).