Рейтинг регионов. Сколько стоят вареники?

Редакция портала Agro2b.ru подсчитала, во сколько обойдется приготовить вареники с сюрпризами в различных регионах России
13 января 2016

Наша страна уникальна. Кроме Нового года мы отмечаем еще и Старый Новый год. А Вы попробуйте объяснить иностранцу суть этого загадочного праздника? Почему в эту ночь все забывают о диетах и здоровом питании и с удовольствием поедают вареники, отыскивая в них такие желаемые сюрпризы.

Редакция портала Agro2b.ru тоже решила погадать на варениках, а заодно и выяснить, сколько же стоят вареники с картошкой в различных регионах нашей большой страны. Для этого мы сравнили цены для разных регионов России и расположили их в порядке возрастания суммарной стоимости вареников.

Для наших вареников мы выбрали такой рецепт. Для теста нам понадобится 200 мл молока, 600 гр муки и соль п вкусу. В качестве начинки мы выбрали картофель (примерно 800 гр), но кроме него нам понадобится примерно 100 гр репчатого лука, по 50 гр сливочного и растительного масла и соль и специи по вкусу. Ну и какие же вареники без вкусной жирной сметаны (250 гр).

Так где же самые недорогие вареники?

Место 1: За самыми недорогими варениками стоит отправиться в Омскую область. Чтобы порадовать гостей традиционными варениками с картошкой хозяйки потратят на продукты в среднем 94 рубля 63 копейки. Кстати встречать Старый Новый год в Омской области можно не только варениками. Прекрасно подойдут и пельмени с сюрпризами, тем более что стоимость приготовления этого любимого сибиряками блюда в регионе также гораздо ниже, чем в остальных регионах России.

Место 2: Чуть дороже получились вареники в Республике Татарстан95 рублей 38 копеек. При этом блюда из картофеля, в том числе и вареники, очень популярны в регионе. Недаром собранного урожая хватит не только жителям Республики, но и соседним регионам. Напомним, что в 2015 году в Татарстане собрали 1 589,66 тысяч тонн картофеля, и это второй результат по России.

Место 3: Алтайский край и Курская область делят третье место. В этих регионах, чтобы налепить вареники с сюрпризами, на продукты нужно потратить в среднем 95 рублей 80 копеек. И хотя Алтайский край и Курская область находятся в разных часовых поясах, стоимость продуктов в регионах близка. На Алтае немного дешевле мука, масло и сметана, зато Курск выигрывает по стоимости молока, картофеля и лука.

Место 4: Собирать друзей и близких за праздничным столом давняя кавказская традиция, поддерживаемая в Кабардино-Балкарской Республике. Тем более, приготовление староновогоднего угощения обойдется всего в 96 рублей 93 копейки. Стоимость продуктов для вареников с картошкой в регионе ниже среднероссийских. Но и какие же вареники без сметаны! А именно ее цена определила высокое место КБР в рейтинге. В Республике сметана дешевле, чем в остальных регионах России.

Место 5: Замыкает первую пятерку Белгородская область, где набор продуктов для вареников с картошкой стоит в среднем 97 рублей 23 копейки. Вы можете не верить в правдивость вареничного гадания, но у сельских жителей, которые на прошлый Старый Новый год из вареника достали монетку, в прошлом году предсказание можно сказать сбылось. Поэтому Белгородская область занимает третье место по уровню зарплат работников сельского хозяйства. 

Помимо регионов-лидеров стоит отметить еще и области, где стоимость необходимых ингредиентов для вареников с картошкой не превысила 100 рублей. Так в Кировской и Ульяновской областях поход за продуктами обойдется в 97,57 рублей, а в Рязанской области – в 99,66 рублей.

Но далеко не всем субъектам РФ повезло с ценами на продукты питания. Вареничное гадание для жителей Дальнего Востока и Сибири может подпортить стоимость самих вареников. С большим отрывом от соседей Чукотка стала лидером по дороговизне вареников с картофелем. Чтобы накормить гостей хозяйкам придется раскошелиться на 305,75 рублей. В Магадане цены ниже, но тоже «кусаются». Покупка продуктов для вареников здесь выйдет в 247,53 рублей. Налепить домашних вареников на Камчатке будет стоить 226,99 рублей. Не сильно разнится и стоимость приготовления картофельного лакомства на Сахалине и в Якутии204,92 и 203,25 рублей соответственно.

Стоимость вареников с картошкой в других регионах России представлена в таблице. Цены ингредиентов приведены в рублях за необходимое количество продуктов по рецепту.

Регион Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Сметана Итого
Омская область 8,02 16,56 16,19 5,08 10,21 3,24 35,33 94,63
Республика Татарстан 7,90 15,85 16,69 5,01 12,86 4,46 32,61 95,38
Алтайский край 8,58 15,41 15,16 4,45 15,52 4,50 32,17 95,80
Курская область 7,58 17,53 17,33 4,95 10,00 4,16 34,26 95,80
Кабардино-Балкарская Респ. 7,71 19,48 15,99 4,92 15,21 4,17 29,45 96,93
Белгородская область 7,67 17,74 17,70 4,80 12,93 4,72 31,67 97,23
Кировская область 7,86 17,23 16,37 5,07 10,61 4,28 36,14 97,57
Ульяновская область 8,00 16,98 18,03 5,04 11,54 3,97 34,01 97,57
Рязанская область 7,59 19,24 16,06 5,19 11,27 4,04 36,28 99,66
Брянская область 7,99 19,21 17,29 5,02 10,22 4,44 36,09 100,26
Чувашская Республика 9,46 15,92 17,68 5,05 10,54 4,26 37,56 100,46
Удмуртская Республика 7,66 17,14 16,34 4,94 13,00 4,53 37,27 100,89
Пензенская область 8,24 18,25 15,50 4,74 10,76 3,72 40,18 101,38
Республика Марий Эл 8,43 18,48 18,30 5,03 11,74 4,60 36,59 103,16
Воронежская область 8,66 17,11 17,80 4,92 11,83 4,12 39,23 103,66
Республика Мордовия 7,79 16,58 17,54 5,15 11,00 4,67 41,07 103,80
Кемеровская область 8,14 17,22 17,33 5,46 14,19 4,16 37,47 103,97
Липецкая область 9,54 17,86 17,81 4,87 10,42 4,03 39,87 104,40
Нижегородская область 8,76 18,08 18,94 5,14 9,51 4,13 40,71 105,28
Респ. Северная Осетия 8,73 20,02 17,55 5,56 14,45 4,40 34,87 105,59
Республика Адыгея 8,12 18,32 17,47 5,48 18,12 4,92 33,88 106,31
Республика Башкортостан 8,02 18,26 17,00 5,22 13,88 4,55 39,63 106,56
Тамбовская область 9,22 17,83 17,26 5,03 13,51 4,22 39,88 106,94
Оренбургская область 7,62 17,51 17,27 4,80 14,74 4,27 41,10 107,32
Саратовская область 7,79 19,30 16,24 4,71 13,46 3,78 42,32 107,60
Томская область 9,58 18,59 14,55 5,76 16,35 4,99 38,35 108,18
Чеченская Республика 0,00 20,71 18,85 5,23 20,74 5,12 38,82 109,48
Волгоградская область 9,16 17,29 19,78 5,44 14,10 3,83 40,88 110,48
Астраханская область 10,66 17,81 12,26 5,32 16,22 4,06 44,19 110,51
Челябинская область 9,22 21,97 18,32 5,60 14,22 4,34 37,57 111,26
Новосибирская область 10,13 16,93 18,23 5,29 16,29 5,24 39,29 111,40
Ставропольский край 8,64 17,14 18,85 5,61 17,47 4,63 39,09 111,43
Карачаево-Черкесская Респ. 9,36 18,89 19,25 5,62 17,97 4,98 35,51 111,56
Республика Калмыкия 9,37 17,05 15,58 5,13 17,28 4,44 42,83 111,67
Владимирская область 8,60 20,40 17,73 5,36 13,02 4,71 42,98 112,78
Орловская область 8,46 19,42 20,91 4,99 10,44 4,31 44,75 113,28
Новгородская область 9,84 20,44 18,44 5,08 13,70 5,58 40,39 113,48
Ростовская область 9,76 18,33 16,76 5,09 17,06 4,65 42,23 113,88
Ивановская область 9,15 20,07 17,41 5,14 11,33 4,29 47,58 114,96
Тверская область 8,79 19,37 21,95 5,07 11,27 4,75 43,88 115,09
Тульская область 8,59 20,67 17,12 5,31 13,01 4,65 45,79 115,13
Пермский край 8,53 20,21 20,06 5,64 15,20 5,08 40,72 115,44
Курганская область 9,81 19,55 21,12 5,56 13,20 4,30 41,91 115,44
Краснодарский край 9,12 18,13 16,69 5,28 20,05 5,27 41,30 115,83
Самарская область 10,25 21,97 20,31 5,69 16,13 4,61 37,01 115,96
Костромская область 9,80 19,59 17,39 5,10 11,85 5,14 47,86 116,73
Калужская область 8,92 20,02 21,26 5,39 10,55 4,17 48,27 118,57
Калининградская область 9,51 25,73 22,36 5,47 12,23 5,56 37,75 118,61
Смоленская область 9,60 21,26 21,76 5,29 11,46 4,70 46,47 120,55
Ярославская область 8,37 21,56 21,96 5,43 12,89 4,55 46,10 120,86
Республика Карелия 9,94 27,94 22,17 5,59 14,24 5,12 37,24 122,25
Республика Крым 11,48 14,54 21,01 5,06 22,26 5,50 42,54 122,40
Вологодская область 7,87 23,59 25,08 5,54 13,57 5,27 42,45 123,37
Республика Хакасия 10,16 17,58 16,20 5,25 19,99 4,96 49,59 123,72
Республика Ингушетия 12,49 23,48 11,79 4,28 20,34 5,42 47,43 125,24
Псковская область 10,44 25,01 23,73 5,54 13,86 5,44 43,03 127,05
Республика Алтай 11,32 17,38 19,77 5,35 20,28 5,36 48,25 127,70
Свердловская область 9,11 23,29 23,12 5,67 13,51 4,81 48,39 127,90
Ленинградская область 11,23 23,83 23,80 5,35 15,60 5,51 42,95 128,28
Республика Дагестан 11,51 19,28 17,96 5,56 19,55 5,08 49,52 128,46
Московская область 10,28 22,94 22,47 5,54 12,67 4,45 50,29 128,65
Забайкальский край 10,16 20,18 15,84 5,99 24,11 6,07 46,52 128,87
Республика Бурятия 10,31 16,31 15,90 5,50 21,12 5,52 54,59 129,25
Красноярский край 10,10 21,25 20,20 5,78 18,10 4,94 49,81 130,19
Мурманская область 11,63 25,48 24,47 5,63 16,77 5,27 43,47 132,72
Иркутская область 8,95 17,39 16,36 5,36 22,01 5,98 59,39 135,44
Республика Коми 9,86 23,15 23,45 6,28 20,11 6,65 47,62 137,12
Республика Тыва 12,41 19,51 20,05 6,16 20,25 6,09 53,40 137,86
Архангельская область 10,56 25,60 25,17 6,02 17,46 6,24 46,87 137,92
Амурская область 10,98 20,44 24,79 6,56 27,69 7,09 43,10 140,64
Еврейская а.о. 12,98 21,45 23,33 5,36 26,87 6,89 48,21 145,10
Тюменская область 12,65 25,00 21,33 5,51 19,25 5,44 57,45 146,63
Приморский край 16,38 25,44 24,33 6,06 29,98 6,79 49,21 158,20
Хабаровский край 13,27 26,01 26,18 6,23 31,11 7,15 54,27 164,22
Республика Саха (Якутия) 14,98 27,34 22,50 6,35 47,63 11,36 73,08 203,25
Сахалинская область 11,81 29,50 29,83 6,05 36,96 8,16 82,60 204,92
Камчатский край 15,09 30,33 20,28 6,46 37,63 10,20 107,01 226,99
Магаданская область 20,32 28,79 13,98 5,89 54,03 13,72 110,80 247,53
Чукотский автономный округ 0,00 44,05 34,18 7,13 81,70 24,60 114,10 305,75

Мы рассмотрели только один вид вареников. А ведь вареники можно делать с вишней, творогом, капустой, грибами… Да и вообще выбрать любую понравившуюся начинку. Главное, чтобы получилось вкусно, красиво и помогло Вам вытащить только желаемые сюрпризы. 

Источник: Agro2b
comments powered by HyperComments
 
-->