Более 80% предприятий работающих в сфере производства, реализации свинины и продуктов ее переработки, в том числе предприятия общественного питания, нарушают требования ветеринарно-санитарных норм и правил. Такова статистика результатов проверок, проведенных специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея только за февраль, сообщили в управлении.

В 18 проверках выявлено 15 нарушений. Чаще всего это отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения и нарушение ветеринарно-санитарных правил утилизации биоотходов. В обоих случаях такое отношение к требованиям ветеринарно-санитарных норм и правил может привести к возникновению опасных заболеваний животных и в том числе африканской чумы свиней (АЧС).

По результатам февральских контрольно-надзорных мероприятий составлено 15 протоколов об административных правонарушениях и наложено 6 штрафов на общую сумму 52,5 тыс. рублей.