Власти Томской области предоставят субсидию в размере 20-30 млн рублей крупнейшему в регионе молокозаводу "Деревенское молочко" на создание первого в регионе производства сыров. Об этом журналистам сообщил замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.
"Будет государственная поддержка для этого предприятия - от 20 до 30 млн рублей в виде субсидии. Будем компенсировать часть затрат на покупку оборудования", - сказал он.
По его словам, благодаря гарантиям областных властей предприятие получило кредит и до роста курсов валют успело купить большую часть необходимого оборудования. Он подчеркнул, что власти уделяют большое внимание этому проекту, поскольку он является импортозамещающим и подразумевает глубокую переработку молока.
Ранее директор предприятия Артем Багреев рассказывал ТАСС, что молокозавод привлек кредит МСП Банка /группа ВЭБ/ в размере 100 млн рублей на создание производства сыров. Общий объем инвестиций в проект составит около 120-130 млн рублей.
Завод будет производить натуральные сыры на итальянском оборудовании - брынзу, сулугуни, адыгейский сыр, а также моцареллу и рикотту. Объем производства составит 40 тонн в месяц, компания планирует закрыть всю потребность Томской области в этом продукте.
Срок годности томских сыров, в отличие от зарубежных аналогов, содержащих консерванты и стабилизаторы, будет небольшим, а цена ниже за счет отсутствия транспортных расходов.
Завод "Деревенское молочко" является крупнейшим в Томской области молокоперерабатывающим производством. По оценке самой компании, она занимает около 55 процентов рынка в регионе. В 2014 году предприятие увеличило объем производства на 20 процентов, производя ежемесячно более 2,3 тысячи тонн продукции.