Как отмечают в Центре исследований кондитерского рынка, подорожание кондитерских изделий не составляет даже 1% и это ниже уровней продинфляции.

Заметнее всего подорожали пряники (+2,1% к августу 2017 г.), печенье (+0,7%), торты и пирожные (+3%). Подешевели карамель и зефир (-1,5% и -0,3% соответственно), а также конфеты, глазированные шоколадом (-0,4%).

Исполнительных директор ЦИКР Елизавета Никитина прогнозирует, что до конца 2018 г. стоит ожидать разворота тенденции и продолжения роста цен. Правда, при текущей конъюнктуре маловероятно резкое подорожание сладостей, в особенности производства РФ.

Источник: http://sfera.fm/news

Фото: legkopolezno.ru