Глобальное потепление, которое привело к аномальным засухам и масштабным наводнениям, может стать причиной усугубления кризиса продовольствия в бедных регионах Африки и Азии. Миллионы людей, по прогнозам, столкнутся с голодом, если цены на основные продукты питания будет расти нынешними темпами.

К 2050 г на Земле будет проживать 9 млрд. человек, основные продукты питания подорожают на 60%, что сделает их практически недоступными для бедных слоев населения Африки и Азии, которых к середине века будет насчитываться почти 1 млрд. человек.

С одной стороны, постоянные засухи и наводнения уничтожают часть урожая, сокращая количество произведенной продукции и создавая ее дефицит. С другой стороны, это вынуждает фермеров поднимать цены на свою продукцию, тем самым пытаясь покрыть понесенные от непогоды убытки.

Изменение климата вынуждает страны изменять свои традиционные направления сельского хозяйства, подстраиваясь под новые погодные условия. Научные исследования показывают, что в ближайшие десятилетия сельское хозяйство подвергнется серьезным изменениям из-за температурного сдвига, что отразится на животноводстве.

Ученые предупреждают, что глобальное потепление также сопряжено с увеличением количества сельхозвредителей и сокращением эффективности применяемых сейчас гербицидов.

Все это приведет к снижению производительности сельского хозяйства. Напомним, в 2010 г климатические факторы стали причиной снижения производства пшеницы практически во всем мире: в России — на 33%, в Украине — на 19%, в Канаде — на 14%, в Австралии — на 9%.