В Бурятии отмечен рост закупочных цен на молоко из-за высокой конкуренции переработчиков, сообщает «Байкал Финанс» со ссылкой на Минсельхоз республики. Отмечается, что для лета характерно сезонное снижение цен на сырье, которого в этом году не случилось.
«По итогам пяти месяцев 2014 года средняя цена на молоко-сырьё выросла на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 16,3 руб. за кг. На молоко высшего сорта, с учётом доставки на молочный комбинат, цена составляет 21 руб. за килограмм. Причем, цены на готовую молочную продукцию пока не менялись», - сообщает региональное аграрное ведомство.
Средние цены на молоко в России в 2013 году составили 15,4 руб., мировая цена – 0,32 евро (14,98 руб.) за 1 кг сырого молока с базисным содержанием жира 4,2% и белка 3,4%.
В бурятском аграрном ведомстве отмечают рост инвестиционной активности в молочном скотоводстве. Привлеченные в отрасль кредиты становятся возвратными. За последние три года новые молочные фермы появились в Мухоршибирском, Бичурском, Кижингинском, Заиграевском и Хоринском районах. Планируется открытие ферм и откормочных площадок в Джидинском, Бичурском, Кабанском, Кяхтинском и Заиграевском районах. Поддержку в реализации эти проектов пообещал Бурятии в июне, во время посещения республики, министр сельского хозяйства России Николай Фёдоров.
«Открытие ферм позволит сконцентрировать сырьевые потоки на ведущие предприятия молочной отрасли, сократить производственные затраты, в результате чего уровень загрузки мощностей по переработке молока значительно увеличится», - отмечают в минсельхозе.
«Развитие молочной отрасли очень важно для АПК всей России. Поэтому мы вместе с правительством республики сделаем все, чтобы поддержать имеющиеся в регионе инвестиционные проекты по созданию молочно-товарных ферм, рассчитанные на содержание до 200 и более голов КРС, чтобы у вас было несколько мощных молочных центров с надоями на уровне 6 тыс. кг на корову, которые снимут проблему дефицита сырья для переработчиков, а также создадут новые рабочие места», - заявил в Улан-Удэ глава федерального минсельхоза.
