Анализ племенной работы в молочном скотоводстве по итогам бонитировки за минувший год провели профильный департамент Минсельхоза России совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом племенного дела.

Оцененное поголовье крупного рогатого скота молочного направления продуктивности относится к 23 породам и 24 типам, среди которых доминирующее положение по численности занимают животные черно-пестрой породы – 55,77%. На втором месте симментальской породы – 8,74%, на третьем – животные голштинской породы черно-пестрой масти – 8,63%. Замыкают четверку животные холмогорской породы – 8,08%.

За отчетный период средний удой оцененных коров, содержащихся в племенных заводах Российской Федерации, составил 6875 кг, что превышает показатель предыдущего года на 127 кг. В племенных репродукторах – 5857кг (+ 68 кг к 2012 году).

Наивысшая продуктивность коров черно-пёстрой породы за 2013 год достигнута в ЗАО ПЗ «Рабитицы» Ленинградской области 11942 кг молока жирностью 3,86% и содержанием белка – 3,10%; по симментальской породе в ЗАО «Кировский конный завод» Ростовской области – 7862 кг молока, жирность 4,02%, белок 3,55%; по голштинской породе черно-пёстрой масти в ОАО «Родина» Краснодарского края – 11924 кг молока, жирность 3,66% и 3,35% белок.

Отмечены субъекты Российской Федерации, имеющие значительное количество племенных организаций с удоем 6000 кг молока и более – Ленинградская область (66 организаций), Республика Татарстан (63) и Краснодарский край (58).

Полученные результаты племенной работы в молочном скотоводстве найдут свое отражение в планах совершенствования племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, направленных на повышение удоев, содержание жира и белка в молоке, устойчивости животных к заболеваниям и приспособленности к промышленной технологии, а также на снижение затрат кормов на единицу продукции.